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Etiqueta: alimentos sanos

Dieta equilibrada = cabello perfecto

dieta-equilibrada-cabello-perfectoMantener una dieta equilibrada nos dará muchos puntos para tener un cabello perfecto, y además el resto de nuestro cuerpo también lo agradecerá.

Éste artículo forma parte de un par de publicaciones (Alimentos sanos para el cabello y El cabello es un indicador de salud) en las que hablamos de la salud de nuestro cabello en relación con nuestra dieta, alimentación y también con nuestras emociones.

Hoy te hablamos de minerales, proteínas, ácidos grasos…

Necesitas minerales para un crecimiento óptimo

Minerales - nuecesLa deficiencia de hierro provoca anemia y además de afectar a la mayoría de los órganos, en el cabello incide sobre los folículos pilosos y las glándulas sebáceas de la piel.

Después del hierro, el zinc es un oligoelemento esencial para nuestra salud. Se ocupa de la producción de ADN y ARN, además se encarga de que nuestro sistema inmunitario funcione adecuadamente.

Las deficiencias de zinc, con dietas bajas en calorías, o dietas vegetarianas, y especialmente en las mujeres jóvenes, además de problemas de salud en general, ralentizan el crecimiento del cabello. 

El zinc se encuentra en la carne, los huevos y mariscos. Para los que siguen una dieta vegetariana lo pueden encontrar en las nueces, los granos enteros, las legumbres y la levadura.  Las frutas y las verduras no son la mejor fuente porque el humano no absorbe las proteínas vegetales.

Necesitas aminoácidos – Proteínas, para un pelo fuerte.

La Metionina, un antioxidante que proporciona fortaleza al cabello. Evita trastornos del cabello, la piel y las uñas. Es uno de los cuatro aminoácidos que contienen azufre, y se requiere para la formación de tejido conectivo sano. Pelo requiere de azufre para el crecimiento. Previene el pelo quebradizo.

pelo-fuerte

L-Cisteína – Soporta la fuerza del cabello mediante la provisión de azufre. Piel, uñas y cabello son ricos en L-cisteína. Hay pruebas de que su deficiencia puede ser un factor en la caída del cabello, pues La piel y el cabello se componen entre el 10% y el 14% de este aminoácido.

La calvicie en los hombres asiáticos es menor, debido a que la dieta asiática es rica en L-lisina –una enzima inhibidora de aminoácidos en las verduras y hierbas.

sojaEntre los alimentos con proteínas de origen animal se encuentran en huevos, aves, pescados, carnes y productos lácteos. Proteínas en alimentos de origen vegetal se encuentran en soja, frutos secos, champiñones, legumbres y cereales.

La soja contiene la mayoría de aminoácidos esenciales, a excepción de la metionina, la cual se puede completar combinando la soja con otros alimentos como los cereales. Si la comparamos con otros alimentos, la soja, a igual peso, contiene el doble de proteínas que la carne, 4 veces las proteínas del huevo y 12 veces las de la leche. ESO SI, PROCURA QUE NO SEA TRANSGÉNICA.

Necesitas Ácidos grasos (PUFAs), para que no se caiga.

aceite-de-linazaAyudan a reducir la piel seca y escamosa. Las personas que siguen una dieta baja en grasas podrían estar en riesgo de la pérdida del cabello, porque el pelo necesita ácidos grasos esenciales.

Deficiencia de ácidos grasos produce una desecación del cuero cabelludo y la piel. Estos son los nutrientes vitales que generan salud folicular. Cuando el folículo no es saludable, puede haber pérdida de cabello o adelgazamiento del cabello.

La mayoría de las fuentes populares son: las nueces, el aceite de pescado, aceite de linaza, pescado azul.

Evitando el envejecimiento

El envejecimiento del cabello afecta al color, la estructura y la densidad. Es cierto que no hay una fórmula mágica, todos al llegar a determinada edad envejecemos, y el cabello también lo hace y desde luego la genética tiene influencia sobre ello.

Sin embargo, puede mejorar mucho con una alimentación que incluya: Chlorella, extractos de espirulina, micro-algas (como la astaxantina), los brotes frescos de brócoli, arándanos, frambuesas, fresas, moras, etc. también el ajo, jengibre y otras hierbas culinarias y medicinales.

Creando coloración H&HY por supuesto nuestros tratamientos con plantas ecológicas como el Amla también son de gran ayuda.

Cuida tu cabello por dentro con una buena y completa alimentación y nosotros nos ocupamos de cuidártelo por fuera, de manera consciente, natural y respetuosa con el medio ambiente!!!

Atrévete al cambio y prueba la coloración vegetal de H&H totalmente en armonía con la naturaleza, aplicamos tu tinte artesanal y personalizado.

Espera a ver los resultados: un cabello joven, bien nutrido y renovado -serán tus señas de identidad. Para cualquier información estamos encantados de atenderte.

El Equipo de
Hammam&Henna.

Fuentes consultadas: 

proteinas.org.es
medlineplus.gov/spanish

Alimentos sanos para el cabello

Los alimentos y las dietas equilibradas nos ayudan a tener un cabello sano y bonito, como  ya apuntábamos en el artículo “El cabello es un indicador de salud”.

Cabello con buen PH y brillante.

El pescado, es uno de los alimentos que contiene ácidos grasos esenciales omega-3, proteínas, vitamina B12 y hierro,  regula el nivel de grasa del cuero cabelludo y hace que nuestro pelo tenga mucho brillo.

La vitamina C ayuda a producir y mantener el colágeno sano que se encuentra en los folículos pilosos. También ayuda en la reparación del daño causado por los rayos UV y los radicales libres.  Protege a las células y se recomienda una dosis diaria de 100 a 200 mg. La puedes encontrar en toda la fruta cítrica, pimientos rojos, alfalfa, perejil, hinojo, col de bruselas, coliflor, escaramujo, kiwi  y otras verduras.

Los vegetales verdes, contienen muchas vitaminas A y C, nos ayudan a la producción de sebo y proporcionan un acondicionador de cabello natural.

Favorecen el crecimiento del cabello con estos alimentos.

cabello largo

La vitamina A (Retinol)  es la encargada de mantener un buen nivel de crecimiento (tanto de los huesos, dientes,  uñas y el pelo).

  • Los productos lácteos bajos en grasa son buenas fuentes de calcio (retinol), un componente clave para el crecimiento del cabello.
  • Entre las carnes, las principales son: el hígado vacuno, el hígado de bacalao, el hígado de pollo.
  • En los alimentos de tipo vegetal los que más vitamina A contienen son los de color amarillo, rojo y verde como: la zanahoria, calabaza, boniato, espinacas, lechuga, brócoli, tomate, espárragos verdes, melón, papaya, mango, coles de bruselas.
Papaya favorece el crecimiento

Las legumbres, nos aportan proteínas para promover el crecimiento del cabello y también contienen hierro, zinc, y biotina.

Para un cabello fuerte y abundante.

cabello fuerte y voluminoso

La biotina tiene una función muy importante, ya que activa determinadas enzimas que ayudan en el metabolismo del dióxido de carbono, así como de proteínas, grasas y carbohidratos. Un buen nivel de biotina evita el cabello quebradizo o pérdida del cabello.
ES UNO DE LOS NUTRIENTES MÁS IMPORTANTES PARA PRESERVAR LA FUERZA DEL CABELLO.

Otras fuentes de biotina son: cereales de grano, el hígado, yema de huevo, harina de soja  y la levadura.

Las nueces, contienen altas fuentes de selenio y por lo tanto son importantes para un cuero cabelludo sano. El ácido alfa-linoleico y el zinc también se encuentran en algunos frutos secos y ayudan a acondicionar el cabello y evitar la caída del cabello.  La falta de proteínas o proteínas de baja calidad pueden producir cabello débil y quebradizo, y pueden causar la pérdida de color de pelo.

nueces - selenio

Las vitaminas B1, B2 y B5  ayudan en la nutrición de las células de los folículos pilosos, por ello se recomienda la ingesta de 25 a 50 mg al día.  Las podemos encontrar en:

  • B1 – En la carne o el pescado y para los vegetarianos esta vitamina está presente en los frutos secos, cereales integrales (no refinados) y la mayoría de frutas y verduras (Guisantes, naranjas, patatas, coles de bruselas y espárragos).
  • B2 – La leche y sus derivados, pero también está en la ternera, cerdo, cordero y pescados. A nivel vegetal la podemos encontrar en: espinacas, espárragos, aguacates, setas, germen de trigo y cereales integrales no refinados.
  • B5 – Hígado, carne de ave y huevos. A nivel vegetal la encontramos en: las levaduras, el brócoli, tomates, patatas, setas y legumbres.

Adiós a las canas.

aparición de canas

La aparición de canas, además de otros factores como los genéticos, puede estar influida por un bajo nivel de ácido fólico (Vitamina B9), que provoca la disminución de la división celular y como consecuencia disminuye el crecimiento del cabello  y su falta favorece la aparición de las canas. Por ello se recomienda una dosis de 400 a 800 mcg al día.

¿Dónde podemos encontrar el ácido fólico? De forma natural se encuentra en las espinacas, las verduras y legumbres.  El zumo de naranja, espárragos, plátanos, melones, limones y levaduras.

En este artículo, nos hemos centrado exclusivamente en la relación,  que tienen algunos alimentos, vitaminas, proteínas… con la salud del cabello, sin embargo lo que aportan a todo nuestro organismo es importantísimo.  Si quieres ampliar esta lectura y ver TODO lo que pueden aportarte las diferentes vitaminas que comentamos, te recomendamos que leas la info de ESTE ENLACE.

Seguiremos investigando sobre alimentos que mejoran nuestro cabello para ponerte al día.

Maite Freixa

Maite Freixa
impulsora del Proyecto de
Biocoloración Natural Hammam&Henna