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Etiqueta: alimentación sana

Top 10 de la dieta base para lucir cabellera

top-10-de-la-dieta-baseEl top 10 de alimentos que harán que tengas un cabello sano, brillante y bonito. Este artículo es el resumen de varios artículos que hemos publicado a lo largo del año. El anterior fue Dieta equilibrada = cabello perfecto.

El objetivo de Hammam&Henna es muy amplio, porque además de que te sientas guap@ queremos que estés saludable, que disfrutes de un cabello fuerte y bello, que tomes conciencia de tu salud, y también queremos cuidar de nuestro Planeta, utilizando productos naturales y ecológicos (con certificado ECOCERT para las plantas que provienen de la CEE y con una ficha técnica de cada planta de las que provienen de la India, por ejemplo).

Así que si quieres lucir una buena cabellera deberás incluir en tu alimentación:

salmonTop Nº 1: Salmón

El salmón y la caballa proporcionan ácidos grasos omega-3, proteínas, vitamina B-12 y hierro.
Los ácidos grasos esenciales omega-3 apoyan la salud del cuero cabelludo. La deficiencia puede resultar en un cuero cabelludo seco y cabello opaco.
Los vegetarianos pueden proveerse de grasas omega-3 de origen vegetal de semillas de linaza nueces de macadamia y nueces.

brocoliTop Nº 2: vegetales verdes oscuros

La espinaca, el brócoli y acelgas, proporcionan vitaminas A y C, importantes para la producción de sebo (secretado por los folículos pilosos)
Los vegetales verdes proporcionan, además hierro y calcio.

Top Nº 3: Legumbres

Principalmente: alubias, frijoles, azuquis y lentejas,  proporcionan proteínas, hierro, zinc y biotina. Las deficiencias de biotina pueden provocar un cabello quebradizo.

nuecesTop Nº 4: Frutos secos

Las nueces de Brasil son una fuente natural de selenio. Las nueces contienen zinc y ácido alfa-linolénico, un ácido graso omega-3 que hace de acondicionador natural del cabello. Pacanas, castañas de cajú y almendras también contienen zinc.  La deficiencia de zinc puede conducir a la caída del cabello.

Top Nº 5: Las aves de corral

Las aves de corral proporcionan la proteína de alta calidad y de hierro con un alto grado de biodisponibilidad.  Cabello quebradizo débil puede derivar de deficiencia de proteínas.

Para los vegetarianos, pueden sustituirlo por Judías y Soja (evidentemente ecológico, nada de transgénicos).

lucir-cabelleraTop Nº 6: Huevos

Los huevos son fuentes de proteínas, biotina y vitamina B-12. Son importantes nutrientes de belleza.

Top Nº 7: Los granos enteros

Importantísimo los cereales integrales para el desayuno, que contienen zinc, hierro y vitaminas del complejo B.

Top Nº 8: Las ostras

Para proveernos de Zinc, que es un poderoso antioxidante. Además de otras fuentes, por ejemplo: granos enteros, nueces, carne de res y de cordero.

Top Nº 9: Low Fat – Productos Lácteos

El calcio, el suero y la caseína son minerales importantes para el crecimiento del cabello procedente de la leche desnatada y el yogur.

Para las personas que tienen intolerancia a la lactosa o que han eliminado la leche de vaca y los yogures de su dieta, pueden sustituir por: Brócoli, verduras de hoja verde oscuro, sésamo, frutos secos, quesos de oveja o cabra… todos son una fuente de calcio importante y que además el cuerpo humano absorbe mucho mejor que el calcio de la leche de vaca.

zanahoriasTop Nº 10: Zanahorias

Las zanahorias son una excelente fuente de vitamina A.

Por supuesto siempre recomendamos que sean productos bio, o que tengas las precaución de lavarlos bien antes de comer.

Ten cuidado con las dietas para perder peso rápidamente, pues afectan de forma directa en el ciclo de alimentación y crecimiento del pelo.

Para un cabello sano y bonito, la variedad de alimentos puede ser la mejor opción, desde el interior, como tu parte activa en su cuidado. Una dieta equilibrada de proteínas magras, frutas y verduras, cereales integrales, las legumbres y los pescados grasos (salmón) y productos lácteos bajos en grasa son una gran opción de belleza y salud.

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Desde fuera, utiliza productos de buena calidad para lavar y acondicionar tu pelo, nosotros siempre recomendamos los productos naturales de AVEDA. Y déjate cuidar en nuestro Salón, con la bio-coloración o con algún tratamiento para reforzar la salud de tu cabello.

El Equipo de
Hammam&Henna

Dieta equilibrada = cabello perfecto

dieta-equilibrada-cabello-perfectoMantener una dieta equilibrada nos dará muchos puntos para tener un cabello perfecto, y además el resto de nuestro cuerpo también lo agradecerá.

Éste artículo forma parte de un par de publicaciones (Alimentos sanos para el cabello y El cabello es un indicador de salud) en las que hablamos de la salud de nuestro cabello en relación con nuestra dieta, alimentación y también con nuestras emociones.

Hoy te hablamos de minerales, proteínas, ácidos grasos…

Necesitas minerales para un crecimiento óptimo

Minerales - nuecesLa deficiencia de hierro provoca anemia y además de afectar a la mayoría de los órganos, en el cabello incide sobre los folículos pilosos y las glándulas sebáceas de la piel.

Después del hierro, el zinc es un oligoelemento esencial para nuestra salud. Se ocupa de la producción de ADN y ARN, además se encarga de que nuestro sistema inmunitario funcione adecuadamente.

Las deficiencias de zinc, con dietas bajas en calorías, o dietas vegetarianas, y especialmente en las mujeres jóvenes, además de problemas de salud en general, ralentizan el crecimiento del cabello. 

El zinc se encuentra en la carne, los huevos y mariscos. Para los que siguen una dieta vegetariana lo pueden encontrar en las nueces, los granos enteros, las legumbres y la levadura.  Las frutas y las verduras no son la mejor fuente porque el humano no absorbe las proteínas vegetales.

Necesitas aminoácidos – Proteínas, para un pelo fuerte.

La Metionina, un antioxidante que proporciona fortaleza al cabello. Evita trastornos del cabello, la piel y las uñas. Es uno de los cuatro aminoácidos que contienen azufre, y se requiere para la formación de tejido conectivo sano. Pelo requiere de azufre para el crecimiento. Previene el pelo quebradizo.

pelo-fuerte

L-Cisteína – Soporta la fuerza del cabello mediante la provisión de azufre. Piel, uñas y cabello son ricos en L-cisteína. Hay pruebas de que su deficiencia puede ser un factor en la caída del cabello, pues La piel y el cabello se componen entre el 10% y el 14% de este aminoácido.

La calvicie en los hombres asiáticos es menor, debido a que la dieta asiática es rica en L-lisina –una enzima inhibidora de aminoácidos en las verduras y hierbas.

sojaEntre los alimentos con proteínas de origen animal se encuentran en huevos, aves, pescados, carnes y productos lácteos. Proteínas en alimentos de origen vegetal se encuentran en soja, frutos secos, champiñones, legumbres y cereales.

La soja contiene la mayoría de aminoácidos esenciales, a excepción de la metionina, la cual se puede completar combinando la soja con otros alimentos como los cereales. Si la comparamos con otros alimentos, la soja, a igual peso, contiene el doble de proteínas que la carne, 4 veces las proteínas del huevo y 12 veces las de la leche. ESO SI, PROCURA QUE NO SEA TRANSGÉNICA.

Necesitas Ácidos grasos (PUFAs), para que no se caiga.

aceite-de-linazaAyudan a reducir la piel seca y escamosa. Las personas que siguen una dieta baja en grasas podrían estar en riesgo de la pérdida del cabello, porque el pelo necesita ácidos grasos esenciales.

Deficiencia de ácidos grasos produce una desecación del cuero cabelludo y la piel. Estos son los nutrientes vitales que generan salud folicular. Cuando el folículo no es saludable, puede haber pérdida de cabello o adelgazamiento del cabello.

La mayoría de las fuentes populares son: las nueces, el aceite de pescado, aceite de linaza, pescado azul.

Evitando el envejecimiento

El envejecimiento del cabello afecta al color, la estructura y la densidad. Es cierto que no hay una fórmula mágica, todos al llegar a determinada edad envejecemos, y el cabello también lo hace y desde luego la genética tiene influencia sobre ello.

Sin embargo, puede mejorar mucho con una alimentación que incluya: Chlorella, extractos de espirulina, micro-algas (como la astaxantina), los brotes frescos de brócoli, arándanos, frambuesas, fresas, moras, etc. también el ajo, jengibre y otras hierbas culinarias y medicinales.

Creando coloración H&HY por supuesto nuestros tratamientos con plantas ecológicas como el Amla también son de gran ayuda.

Cuida tu cabello por dentro con una buena y completa alimentación y nosotros nos ocupamos de cuidártelo por fuera, de manera consciente, natural y respetuosa con el medio ambiente!!!

Atrévete al cambio y prueba la coloración vegetal de H&H totalmente en armonía con la naturaleza, aplicamos tu tinte artesanal y personalizado.

Espera a ver los resultados: un cabello joven, bien nutrido y renovado -serán tus señas de identidad. Para cualquier información estamos encantados de atenderte.

El Equipo de
Hammam&Henna.

Fuentes consultadas: 

proteinas.org.es
medlineplus.gov/spanish

El cabello es un indicador de salud

Un cabello sano indica que se tiene buena salud y que está bien cuidado.

La mayoría de personas tienen una buena nutrición, sin embargo hay otras que no tienen acceso a todos los nutrientes necesarios y otras personas tienen enfermedades que los predisponen a una deficiencia nutricional que puede afectar al pelo, cuero cabelludo y cuerpo.

La nutrición y las dietas son un tema bastante complejo y los efectos en el cabello pueden tardar en aparecer, ya que es lento de responder a estímulos.

cabello poco sano

Los ensayos y estudios realizados indican que la nutrición correcta es fundamental para el crecimiento de un cabello sano y que la nutrición deficiente está relacionada con la pérdida del mismo.

Por lo tanto, es fundamental que si sigues una dieta, ésta sea rigurosa y bajo un tratamiento por un profesional de la medicina o dietista para una mejor salud de tu cabello.

La genética y la salud son factores en el bienestar del cabello. Tal vez no puedes hacer gran cosa con la genética pero sí con tu salud, a través de una buena alimentación.

Así funciona nuestro cabello

ciclo de vida del cabello sano

La parte viva del pelo está debajo de la piel del cuero cabelludo, dónde la raíz se aloja dentro de su folículo y es dónde obtiene sus nutrientes, de la sangre. Las preocupaciones, el estrés, los medicamentos, los metales pesados, la nicotina del tabaco… son factores que afectan al cabello.

cabello sano4

Es el tejido natural que crece más rápido del cuerpo (la media es 1cm. por mes). Siendo desde los 15 a los 30 cuando se produce mayor crecimiento y a partir de los 40-50 se reduce.

La velocidad de crecimiento de cabello varía en función: de la genética, del género, la edad y las hormonas.  Y se puede ver reducido por: la anorexia, anemia, la falta de zinc y las fluctuaciones hormonales, como la menopausia, ovarios poliquísticos y mal funcionamiento de la tiroides.

Es evidente que las comidas rápidas y el estrés no aportan los minerales y vitaminas que las células del folículo necesitan para alimentarse.

Los nutricionistas confirman que las personas con deficiencias nutricionales tienden a tener el cabello seco, fibroso y sin brillo, llegando a la pérdida de cabello.  Afortunadamente con buenos cuidados y una dieta sana se puede recuperar, como en muchas ocasiones hemos visto con nuestras clientas en Hammam&Henna, a través de nuestros tratamientos con plantas naturales como el Amla o el Ghassoul.

alimentos salud cabelloCómo debe ser una buena  dieta para nuestro cabello

Debe contener proteínas, fruta, verduras, granos y una cantidad apropiada de grasa.  Las vitaminas del grupo B son significativamente importantes para la salud del cabello, especialmente la Biotina.

Los cambios en la piel y el cabello proporcionan pistas del déficit de vitaminas. El pelo, en última instancia, refleja la condición general del cuerpo y en buenas condiciones se puede maximizar su crecimiento a través de la toma adecuada de aminoácidos y vitaminas B.

Por ello, ciertas vitaminas, minerales y aminoácidos son cruciales para el desarrollo metabólico de las proteínas de la queratina.

Interesante…

  • cabello sano1La vitamina B5 (ácido pantoténico) da flexibilidad al pelo, fuerza y brillo, ayudando a prevenir la pérdida y las canas.
  • La vitamina B6 ayuda a prevenir la caspa y se encuentra en cereales, yema de huevo y el hígado.
  • La vitamina B12 ayuda con la pérdida del cabello y se encuentra en el pescado, huevos, pollo y leche.
  • Ciertos minerales como: el magnesio, el azufre, sílice y el zinc son muy importantes para mantener una buena salud del cabello.

Éstas son algunas pautas que te ayudarán a entender lo importante que